健康 年末年始に体をリセット食事術【オートファジー】
現在、オートファジーによって老化の抑制を図る研究も加速。長寿につながると期待されるのがオートファジーです。そのダイエット方法が、私が20年間実践している【16時間断食】。従来のような「食べものの内容を制限する」食事法ではありません。もちろん旅行やイベントの時は、普通に朝食たべたりしますが、基本的に毎日継続しています。16時間断食とは、「食べない時間を増やす」食事法なのです。
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